সহজ ও অধিক পুষ্টিকর একটি খাবার হচ্ছে ডিম। যা অনেকেই প্রতিদিন সকালের নাশতায় খেয়ে থাকেন। তাছাড়া ডিম প্রেমী মানুষরা নানা পদ্ধতিতেও ডিম রান্না করে খেয়ে থাকেন। তবে এই সুস্বাদু খাবারটি বিস্বাদ হয়ে যেতে পারে আপনার একটি ভুলেই। আর সেটি হচ্ছে পচা ডিম চিনতে না পারা। অনেকই এই সমস্যার সন্মুখীন হয়ে …

কথায় বলে, হাসিতেই বিশ্ব জয় করা যায়! তবে সেই হাসি হওয়া চাই মুক্তোঝরা। অনেকের দাঁতেই হলুদ কিংবা কালো ছোপ দেখা যায়। যা ব্যক্তিত্বেও প্রভাব ফেলে। তবে এর জন্য চিন্তা না করে জানতে হবে সমাধান।কোনো প্রসাধনী নয়, ঘরেই আছে এই সমস্যা থেকে মুক্তির দাওয়াই। যার ব্যবহারে চট করে পেয়ে যাবেন ঝকঝকে …

ঝাল খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। তাইতো অনেকেই ভাতের সঙ্গে কাঁচা মরিচ খান। তাছাড়া তরকারিতেও কাঁচা মরিচের ব্যবহার হয়। কাঁচা মরিচ একসঙ্গে অনেকগুলো কিনে এনে তা ফ্রিজে রেখে খান অনেকেই। তবে দেখা যায় কিছুদিন না যেতেই সেগুলো পচে যাচ্ছে। ফ্রিজে রাখার পরও মরিচ পচে গেলে তা একটু কষ্টকরই বটে। তবে সঠিক পদ্ধতিতে …

ঘরের জিনিসপত্র নিমেষের মধ্যে নষ্ট করে দিতে উইপোকাই যথেষ্ট। বিশেষ করে কাগজপত্র বা কাঠের জিনিসপত্রে একবার উইপোকা ধরলে তা থেকে সহজে মুক্তি পাওয়া খুবই দুষ্কর। ঘরের পরিবেশ যদি একটু স্যাঁতস্যাতে হয় তাহলে তো কথাই নেই! উইপোকার উপদ্রবে বাড়িতে কোনো জিনিসই রাখা যায় না। তবে ঘরোয়া উপায়ে সহজেই এর থেকে মুক্তি …

শীতের রুক্ষতা- শুষ্কতা থেকে বাঁচতে আমরা কতকিছুই না করে থাকি। তারপরও শীতে ত্বককে রক্ষা করা খুবই কঠিন। এই সময় ত্বক শুষ্ক হয়ে দেখা দিতে পারে নানা সমস্যা। এর জন্য সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন ত্বক ময়েশ্চারাইজ রাখা। যা খুব একটা সহজ কাজ নয়। তবে এক্ষেত্রে চন্দন, নারকেল তেল ও আমন্ড তেলের ফেস …

ঘর থেকে টিকটিকি তাড়ানোর সহজ উপায় । সব সফল ব্যক্তির পেছনে একজন নারীর হাত আছে এই তথ্য কতটা সত্য তা নিয়ে তর্কবিতর্ক চলতেই পারে কিন্তু বাড়ির প্রতিটা টিউবলাইট এর পেছনে একটি করে টিকটিকি(Lizard) আছে একথা সবাই একবাক্যে স্বীকার করেন। আপাতভাবে ক্ষতিকর মনে হলেও ঘরের জন্য আস্ত আপদ এই প্রাণী।টিকটিকি তাড়ানোর …

প্রতি দশটি মৃ’ত্যুর একটি হয় স্ট্রোকের কারণে। আর পঙ্গুত্বের জন্য ঘরবন্দি হয়ে বাকি জীবন কাটানোর পিছনেও একটিই কারণ, তা হল ব্রেন স্ট্রোক। একটু সতর্ক হলেই এই মারাত্মক রোগটি প্রতিরোধ করা সম্ভব। তাই প্রত্যেকেরই উচিত স্ট্রোকের কারণ ও তা প্রতিকারের উপায় সম্পর্কে সম্যক ধারণা থাকা। নিয়মিত চেক আপ আর সতর্কতা মেনে …

শিশুর মানসিক সুস্থতার জন্য খাদ্যতালিকায় এমন খাবার রাখা উচিত যেগুলো শিশুর প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজের চাহিদা পূরণ করে। আসুন জেনে নেই বিস্তারিত… 1. ডিম: বিশেষজ্ঞরা বলেন, শিশুদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় ৪৫-৫৫ গ্রাম প্রোটিন থাকা অত্যন্ত জরুরী। প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়ালে প্রোটিনের যোগান পূর্ণ হয়। এছাড়াও ডিমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন …

কিডনি আমাদের শরীরের এক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এই অঙ্গটি নিয়ে অবশ্য বেশিরভাগ মানুষেরই তেমন কোনও ভাবনা চিন্তা নেই। আর এই কারণেই বাড়ছে সমস্যা। দেখা যাচ্ছে যে কিডনির অসুখে আক্রান্ত বৃদ্ধি পাচ্ছে। তবে উপসর্গ না জানায় তা পৌঁছে যাচ্ছে গুরুতর দিকে। তাই বিশেষজ্ঞরা বলছেন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কিডনির অসুখের লক্ষণ জেনে রাখা …

ত্বকের যত্ন নেওয়া হলেও কনুইয়ের দিকে নজর দেওয়া হয় না অনেকেই। ফলে এই অংশটি হয়ে থাকে কালো। দেহের অন্যান্য অংশের তুলনায় কনুইয়ের ত্বক বেশি পুরু হয়। ময়শ্চারাইজার ব্যবহার করলেও তা তেমন একটা কাজ করে না। এই অংশটি হয়ে পড়ে শুষ্ক। কনুইয়ে মেলানিন বেশি হওয়ায় কালচে ভাবও বেশি থাকে। কিছু ঘরোয়া …